Mampiasa nylafaoro holandey vyny manao ny lavorary latsa-bato dia tena mora!Ny fanalahidy dia ny fandrahoan-tsakafo azy mandritra ny fotoana maharitra amin'ny hafanana ambany dia ambany.Ireo toro-hevitra mora ireo dia hiantoka ny lasopy mamy izay ho tian'ny rehetra!
Torolàlana mahandro:
Fotoana fanomanana: 30 minitra
Fotoana mahandro sakafo:3-3 ½ ora
* Manao servieta 8-10 eo ho eo
Fangaro:
- 5 ka hatramin'ny 6 kilao ny soroka roa na chuck roast
- Sira sy dipoavatra
- Sira tongolo gasy
- 1 hatramin'ny 2 sotro fihinanana menaka
- 2 hatramin'ny 3 hen'omby bouillon cubes
- tongolo salantsalany 2, voatetika
- Seleria 1 taolan-tehezana tsy misy tampony dia tapahana 2 santimetatra
- ravinkazo 1
- persily vaovao voatetika 1 sotro
- Karaoty 4, nesorina ary notapatapahina 2 santimetatra
- ovy salantsalany 5 ka hatramin'ny 6, nesorina ary notapatapahina
Dingana mahandro:
A) Asio sira manify, poivre ary sira tongolo lay eo amin'ilay natsatsika.
B) Ampiasao ny lafaoro holandey vy apetraho amin'ny antonony na ambony ny maripana mba hanafanana ny menaka.Raha vantany vao masaka ka lasa volontsôkôlà lalina tsara ny hena, ahena ny afo eo amin'ny antsasany.Avy eo, asio rano (izay tianao handrakotra tanteraka ny roatra) ary ampio koa ny bouillon cubes.
C) Avy eo, ampio ny seleria rehetra, ny iray amin'ireo tongolobe efa voatetika, ny raviny ary ny persily.Ampiakaro ny mari-pana ao amin'ny lafaoro holandey vy (ka mangotraka) ary avelao mandritra ny telopolo minitra hafa mba hikolokolo.
D) Ampangotrahina indray dia arotsaka ny ovy dia ahena kely ny afo dia avela hilona tsara ny ovy.Avelao mandritra ny telopolo minitra eo ho eo, mba hahatonga azy ireo ho malefaka ary mandritra ny roapolo minitra farany dia ampio sira araka izay tianao.
E) Alefaso tsara amin'ny lovia misy spatula lehibe ny latsabatonao.Avy eo, apetraho manodidina (na eo) ​​ny legioma rehetra;Azonao atao koa ny mampiasa ron-kena sisa tavela ho gravy.

Ankafizo ny mahandro sakafo matsiro!